11月25日,区党工委书记陈志尧一行深入我校专题调研食品安全与校园餐专项整治工作。他强调,要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述,聚焦食材采购、运输、储存、烹饪、配送等环节,压实各方责任,强化全链监管,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。区领导彭凤一同调研。 作为一所集小学、初中、高中于一体的全日制寄宿学校,我校始终将食品安全与营养健康置于工作的重中之重。食堂由学校自主经营管理,坚持"以生为本、健康第一"的理念,致力于为全体师生提供安全、营养、美味的餐饮服务。 正值午餐时分,陈志尧书记走进熙熙攘攘的学生食堂,在取餐窗口详细查看了当日菜品供应情况,并饶有兴致地端起餐盘、点菜盛饭后走到餐厅与学生们同桌就餐,一边吃饭、一边聊天,亲切询问他们对饭菜价格、口味、质量和食堂服务的评价,认真倾听学生们最真实的心声、感受和意见。他指出,校园餐盒虽小,盛满的却是沉甸甸的民生;学校必须履行食品安全主体责任,要在确保绝对安全的基础上,更加注重餐食的营养均衡与口味提升,不断满足学生多样化的成长需求,确保每一份校园餐都安全可口、营养卫生,精心呵护祖国的花朵茁壮成长、快乐学习。 调研中,陈志尧书记强调,食品安全事关广大师生身体健康和社会和谐稳定,是重大的民生实事。要深入学习贯彻党的二十届四中全会精神,抓紧抓实学校食品安全工作,切实落细各方责任,严格执行规章制度,大力推进"明厨亮灶"工程,建立健全从食材采购、储存、加工到供餐的全过程监管机制,强化从业人员培训和考核,确保食品安全工作每个环节无缝衔接、责任到人。要结合学生成长需求,科学制定营养食谱,引入多样化菜品和创新烹饪方式,提升餐食吸引力和满意度,同时鼓励师生及家长参与监督反馈,形成多方共治的良好局面。要加强日常监督和指导,市监、教育等相关部门认真履职尽责,以"时时放心不下"的责任感,合力筑牢从菜市场到校园餐桌的每一道防线,真正让广大师生吃得安心、家长感到放心、社会充满信心。 食堂介绍
我校将以此次调研为契机,进一步压实主体责任,持续优化供餐结构,强化全链条管理,不断提升食堂服务质量与营养水平,努力营造更加安全、温馨、满意的就餐环境,为学生的健康成长保驾护航。